Heeft u een vraag over VALESS of gezond eten? Kijk dan in onderstaande lijst. U vindt er een antwoord op de meest gestelde vragen.
- Wat is voedingskundig het meest aantrekkelijk aan Valess?
Voedingskundig het meest aantrekkelijk aan Valess is dat het een rijke bron van eiwitten is en weinig verzadigde vetten bevat. Valess bevat voornamelijk de gezonde, meervoudig onverzadigde vetzuren.Bovendien is Valess rijk aan calcium, bevat vitamine B12 en is verrijkt met ijzer en vitamine B6.
- Bevat Valess ijzer?
Ja, Valess is verrijkt met ijzer. De Valess producten bevatten 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid ijzer.
- Hoeveel zout bevat Valess?
Bij de bereiding van Valess is zout toegevoegd om de producten op smaak te brengen. Wanneer de producten thuis worden klaargemaakt is het toevoegen van extra zout niet meer nodig. Valess bevat ongeveer 1,25% zout (komt overeen met 500mg natrium per 100gram).
- Wat is verder voedingskundig aantrekkelijk aan Valess?
- Valess is een goede eiwitbron;
- Valess is rijk aan calcium;
- Valess is een bron van voedingsvezels;
- de Valess producten zijn meerendeels laag in vet en dit vet is bovendien voornamelijk meervoudig onverzadigd;
- Valess past in een cholesterolverlagend dieet;
- Valess bevat vitamine B12;
- Valess is verrijkt met ijzer en vitamine B6;
- Valess is lager in energie (Kcal) dan vergelijkbare vleesvarianten;
- Het zoutgehalte van Valess is vergelijkbaar met dat van bereid vlees.
- Kan het kippenei-eiwit in Valess in verband met de vogelgriep gevaarlijk zijn voor mij?
Het kippenei-eiwit in Valess en Valess zijn gepasteuriseerd bij meer dan 70 graden Celsius. De WHO (Wereldgezondheidsorganisatie) gaat ervan uit dat een dergelijke pasteurisatie voldoende is voor de inactivering van het H5N1-virus. Dus levert kippenei-eiwit in Valess naar deze verwachting geen gevaar op.
- Past Valess in een gevarieerd eetpatroon?
Ja, Valess past prima in een gevarieerd eetpatroon. Het lage gehalte aan verzadigde vetten draagt bij aan het streven naar een gezonder eetpatroon, met minder verzadigde vetten. Verder bevat Valess hoogwaardig melkeiwit voor lichaamsonderhoud en spieropbouw en veel calcium voor de botten.
- Hoeveel vet bevat Valess?
Valess bevat weinig verzadigd vet. De schnitzel, Mexicaanse, Mediterraanse en Oriëntaalse filets zijn laag met een hoeveelheid van maximaal 1,5%, de kaasvarianten Milner en Hawaii hebben een hoeveelheid van maximaal 3%.
Het totale vetgehalte zit tussen de 5 en de 10%. Maar het vet dát er in zit, is ook nog eens heel gunstig van samenstelling. Het overgrote deel bestaat namelijk uit onverzadigde vetzuren.
- Past Valess bij het streven naar “een slanke lijn”?
Ja, de Valess producten bevatten veelal minder calorieën dan de meeste vergelijkbare populaire vleessoorten. Daarom past Valess goed in een dieet gericht op gewichtsbeheersing. Tevens past het door zijn samenstelling prima in een gezond en gevarieerd eetpatroon.
- Bevat Valess Zink?
Ja, Valess bevat 1,7 milligram zink. Eén Valess filet voorziet in 10% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. Zink speelt een positieve rol bij de celdeling en ontwikkeling van weefsels. Vegetarische producten als tofu en Quorn bevatten van nature geen of weinig zink. Het zinkgehalte van Valess is vergelijkbaar met dat van varkensvlees.
- Welke vitamines bevat Valess?
Valess bevat ongeveer 15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vitamine B2, B6 en B12.
- Krijg ik niet teveel zuivel binnen als ik vlees vervang door Valess?
Nee. Als je vlees vervangt door Valess krijg je ongeveer evenveel eiwit, minder vet, minder verzadigd vet, meer voedingsvezels en meer mineralen (met name calcium) binnen. Minder vet is voor de meeste mensen gunstig. Je krijgt niet teveel calcium binnen als je Valess eet. Indien je lichaam het calcium uit Valess niet nodig heeft, dan wordt dit via de urine of ontlasting uitgescheiden.
- Bevat Valess kunstmatige kleurstoffen?
Nee, Valess bevat geen kunstmatige kleurstoffen.
- Bevat Valess kunstmatige geurstoffen?
Nee, Valess bevat geen kunstmatige kleurstoffen.
- Bevat Valess kunstmatige smaakstoffen?
Nee, Valess bevat geen kunstmatige smaakstoffen. Valess is wel op smaak gebracht metl kruiden, specerijen, aroma's en zout.
- Is Valess geschikt voor vegetariërs?
Ja, want Valess bevat geen vlees of vleesextracten.
- Is Valess geschikt voor veganisten?
Nee, want Valess wordt bereid uit magere melk.