Bereiding
Koekenpan: Gebruik een koekenpan met anti-aanbaklaag. Verhit hier olie of boter in. Matig het vuur, leg de burgers in de pan en bak ze om en om in 4 minuten tot ze krokant en goudbruin zijn.
Airfryer (180°C): Verwarm 4 minuten in een voorverwarmde oven.
Ingrediënten
61% magere melk, paneermeel (tarwemeel, gist, zout), plantaardige olie (maïs, raapzaad, zonnebloem, in wisselende verhoudingen), getextureerd tarwe-eiwit, verdikkingsmiddel (calciumalginaat, methylcellulose), havervezel, kippenei-eiwit, tarwemeel, voedingszuur (kaliumlactaat), stabilisator (polyfosfaat), gemodificeerd tarwezetmeel, natuurlijk aroma, uienpoeder, zout, zwart zout, ijzer.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie |
830 kJ / 198 kcal |
(10%**) |
Vetten |
8,5 g |
(12%**) |
waarvan verzadigde vetzuren |
1,1 g |
(6%**) |
Koolhydraten |
16,6 g |
(6%**) |
waarvan suikers |
1,4 g |
(2%**) |
Vezels |
4,1 g |
|
Eiwitten |
11,9 g |
(24%**) |
Zout |
1,3 g |
(22%**) |
Calcium |
540 mg |
(68%***) |
IJzer |
2,4 mg |
(17%***) |
Voedingswaarde per portie 90 g*:
Energie |
747 kJ / 178 kcal |
(9%**) |
Vetten |
7,6 g |
(11%**) |
waarvan verzadigde vetzuren |
1,0 g |
(5%**) |
Koolhydraten |
14,9 g |
(6%**) |
waarvan suikers |
1,3 g |
(1%**) |
Vezels |
3,6 g |
|
Eiwitten |
10,8 g |
(22%**) |
Zout |
1,1 g |
(18%**) |
Calcium |
486 mg |
(61%***) |
IJzer |
2,2 mg |
(16%***) |
* Deze verpakking bevat 2 porties
** Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ/2000 kcal)
** Dagelijkse referentie-inname
Recepten
Valess Crispy Chicken Style Burger Bun
Naar recept Meer recepten