Valess-Schnitzel-met-roesti-en-bietensalade

Valess Schnitzel met rösti en bietensalade

2 personen, bereidingstijd ca 15 minuten

  1. Snijd de bietjes en appel in kleine blokjes. Meng dit in een kom met de zilveruitjes.
  2. Roer de yoghurt door de slasaus en schep dit door het mengsel. Verhit 2 eetlepels olie in een koekenpan en bak de rösti.
  3. Verhit de rest van de olie in een koekenpan en bak de Valess Schnitzel in 6 minuten goudbruin en krokant.
  4. Eet smakelijk!

Benodigdheden

  • 2 Valess Schnitzels
  • 400 g rösti
  • 400 g gekookte bietjes
  • 1 appel
  • 2 el zilveruitjes
  • 2 el volle yoghurt
  • 1 el slasaus
  • 3 el zonnebloemolie

Print recept